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    灯火通明的两层营业大厅，客人上下来往穿梭，室外停车场及出入口车灯明灭。为这个寒冷的冬夜涂抹上几笔暖色调。

    一直持续到夜里十点钟，店铺关门打烊，结束了一天的忙碌。

    江逸晨与主要管理人员在老板办公室里开了个简单的总结会。

    今天的营业过程中基本上没有出什么大问题，看来之前的准备工作还是做得比较充分的。当然，小毛病还是有一些，汇总起来，以待今后逐步修正。

    吴大娘与刘敏秀进行了初步统计，首日营业，高峰段上座率达到五成半，共计卖出各种荤素麻辣烫串子两万多串。啤酒六百多瓶。

    营业额为两万七千多元，这还是在八折优惠的状态下达成的数据。

    其中田园乡情精品系列初试水，共售出了三百多串。也还算不错。

    总体成绩已经超出了先前的预期，所以大家都是非常兴奋。相信随着口碑的传扬，鼎香园还具备很大的发展空间，也将会拥有越来越多的铁杆儿级顾客群。

    会议最后，江逸晨让丁雨晴做张表格，为了慰劳大家这段时间以来的辛苦工作，将发放一笔特别奖金。

    主要管理人员，每人五千至六千不等，范围包括刘敏秀、褚连贵、丁雨晴、张凤兰、顾子芬等人。

    领班级人员，每人两千元。老员工，每人一千元。

    云沙岛上的三人，来顺儿和喜子每人七千元，石锁儿四千。

    当然，三位股东就算了，年底丰厚的分红就已经是他们的回报。

    另外，江逸晨做出承诺。希望大家继续努力，店铺的兴旺发达，将关系到鼎香园每个人的前途。等到了春节前，还会再发一笔年终奖，数额肯定比这次的大。

    这个决定一经公布，更是令诸位管理人员感到欢欣鼓舞，白天的辛劳仿佛顷刻间烟消云散。(未完待续。。。)


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