127 突如其来的合作-《在美利坚的田园生活》


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    菲尔知道张皓说的是实话,不过还是在打趣张皓,“是这样吗?或许你说的很有道理,但是我想你想要将牧场展到他这里的规模,那你需要很长的时间。”

    张皓才不这样认为,他很有底气,“等我的牧草成熟了、等我的牛种成熟了,那么我就可以买下更大的牧场。到时候我可以在蒙大拿或者得克萨斯买价格更低、面积更大的牧场,这对我不是多大的问题,我只是需要一点时间而已,我是将一个基础薄弱的牧场打造成顶级牧场,和这些基础很棒的牧场有着很大的区别。”

    白手起家难度是最大的,这一点没有什么好怀疑的地方;张皓也可以肯定,他只是需要一点时间。所以没必要羡慕那些大牧场主,张皓只是需要一点时间而已,仅此而已!

    这一次不只是来帮伦纳德看一看马,也是来取取经;虽然张皓对于自己的牧场很有信心,但是他也想知道其他的一些成功牧场的经营模式,他知道自己还有很多需要提高的地方。

    所以到了伦纳德家之后,只是稍微的休息了一番就出了,一行人骑着马去看看牛。

    张皓对于这件事情充满期待,他要博采众长,为了牧场更好的展必须要学习!

    伦纳德很热情,也有点自矜,他知道张皓是一个牧场主,所以有很多的话题,“皓,你的牧场需要控制承载量,你不能伤了草根。我知道那些牛的价格很不错,它们的品质也很不错。只是你需要明白,牧场的根本是牧草,那才是让你可以一直赚钱的地方。”

    张皓笑了笑,说道,“当然,我明白这个道理,但是我的牛吃的饲料不一样。对牧草的依赖不是特别大,我现在在计算着承载量和牧草的成长周期,问题不大。”

    伦纳德继续问道,“你的牛有着多长的周期?”

    张皓这一下得意起来了,很骄傲的说道,“我可以将它们控制在九个月左右的时间,如果想要保证最高的品质,十个月或许更好一些。”

    伦纳德一下子皱眉了,“伙计,你应该知道牛肉分级的标准有屠宰程序、饲养方式以及喂食的选择。但是我们必须要承认年龄对于牛肉的品质要求很严格,你不能太快就让它们出栏,这会影响牛肉的品质。”

    张皓自然是知道这些,牛肉要分级有太多的讲究;除了一些个主要的标准之外,还包括部位、性别等等都会是影响牛肉分级的一些因素。但是对张皓来说,他有底气。

    “饲料的影响很大,而且它们的畜养方式也有很大的讲究。我看过你的牛,你为了保证它们的脂肪量在严格的控制着运动时间,但是这样会使得你的养殖成本加大,而且饲料特别精细。不过我可以选择饲料,在它们脂肪含量过高的时候控制就好。”

    伦纳德还是有着很多好奇的地方,作为一个在牧场长大的孩子,作为一个出色的牧场主,伦纳德可以说是相当了解牧场的运营以及牛种的。所以他有很多的好奇不难理解,因为张皓的一些做法在他看起来是出了常规。

    张皓也有心和一个经验丰富的牧场主多交流,哪怕绝大多数事情张皓是不可能因为别人的建议而改变,只是有些东西多听取一下意见没坏处。
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