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    李更新嗯了一声之后，接着说道：“大家其实都知道。查干湖渔业始于20世纪60年代初，当时以小型鱼类的增殖为主，主要鱼类品种为红鳍鱼白和鲫鱼。到了20世纪70年代，由于主要水源霍林河、洮儿河水位下降，补水不足，查干湖一度变成了盐碱湖，鱼类基本绝迹。1984年，前、郭县修建“引松入查”工程，使查干湖水位稳定在海拔130米，不仅改善了生态环境，而且使鱼类也得到了繁衍生息，为发展渔业提供了水源保证。每年可生产小型经济鱼类几百吨。李更新

    查干湖胖头鱼，吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产鱼类。由于特殊的气候条件和生长环境，其品质优异。通过华夏绿色食品发展中心a级绿色食品认证，被认定为“王牌名牌农产品”。并通过查干湖的iso9001国际质量管理体系以及iso14001国际环境管理体系认证。”

    杨红鲤红鲤随即给李更新翻译着。

    而李更新则继续给大家讲解道：“查干湖胖头鱼味道鲜美纯正，肉质细嫩，个大体肥，肥而不腻。胖头鱼的肉体中特别剔去的是鱼头中含有丰富的dna高不饱和脂肪酸。常食胖头鱼（特别是鱼头），可健脑益智，增强记忆力。孕妇常食胖头鱼可促进胎儿大脑发育；老年人常食胖头鱼可降低血脂、减少痴呆病状的发生。查干湖的胖头鱼是在纯天然的状态下生长，不投任何饵料，不施化肥料和农药。”

    说道胖头鱼，其实也有一段故事！

    众所周知，胖本学期学名鳙鱼，又名花鲢。因为头大，民间故称为胖头。它生活在水的上层，性情比较温和，主要食水中的浮游动物，也食浮游植物，适宜于大型湖泊、水库放养。

    侯市长听了李更新的话之后，微微楞了楞有些无语的说道：“李更新，我还真就想问你一个问题了。”

    “什么问题？李更新好奇的问了一句。

    “查干湖给力你多少好处费啊？你竟然这么卖力气的给人家做宣传？”

    ((15))(未完待续。)


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