第(2/3)页

    李更新呵呵笑了笑，拎着手里的干冰桶回头冲厨师长嘀咕一句：“这么淳朴的小兄弟，你也好意思这么粗暴。”

    厨师长一时有些尴尬。

    李更新顾不得多说什么。毕竟市长和外资代表团的车队马上就要到了。自己此时拧开干冰的保温桶，一股冰凉的昭昭雾气从桶中溢了出来。

    毕竟，这干冰其实就是固态的二氧化碳。固体的二氧化碳就是把二氧化碳液体在千帕压力下迅速凝固形成的固体。

    这东西有着极易挥发的特性，所以很多时候餐桌上干冰也有着许多妙用。

    李更新此时那着筷子，从桶里把一块快如同糖块般的干冰摆在了这些大型的雕刻当中。

    瞬间，干冰升腾起来的昭昭雾仿若形成了一片片云海。而在这云海间的则是那展翅欲扑的雄鹰。因为干冰，这雄鹰仿佛货活了一般当真有了几分鹰击长空的意思。而那用白萝卜雕与胡萝卜雕刻而成的仙鹤，则在这片云海中三五成群相映成趣。有那振翅欲飞，有那闲庭信步。让人看了不尤觉得仿佛置身蓬莱仙境！

    更有意思的还要说那盘龙与世博中国馆。龙腾云端与仙境般高耸的中国馆把此时此刻此间包间中的中国元素抒发了一个淋漓尽致！

    如果今天只是接待淮市的市长，似乎没必要运用如此多的华夏文化元素。但是，在加上那些外资代表团的人。在这里如此表达华夏元素似乎倒变的应景了。

    “嘶……”小厨师没想到桌上的那些果蔬食品雕刻出来的东西，通过自己手中刚才送过来的干冰，竟然能有如此提振作用。

    就连厨师长此时看的也有些目瞪口呆了。雕刻这些东西，在厨师长原来的思想认识中，不过是一些奇“银”技巧罢了。在他想来总觉得不是什么大道！

    只有味道！才是厨师长心中顶礼膜拜的本源。一道菜的好坏归根结底必须要好吃。普通人做出来的东西一般就是能吃，不能吃或者好吃！

    而厨师做出来的菜肴则变成了好吃或者不好吃。到里李更新这种级别做出来的菜肴。厨师长在心中则评判为精品、完美、饕鬄！

    现在，厨师长突然觉得自己的眼界还是太狭隘了。色香味意形。核心虽然是味，但是在这形上面如此下功夫，坐在这张桌子上在下筷子，那里是在吃饭？简直就是吃情怀，吃文化啊！
    第(2/3)页